OIGEN
鉄の造形作家「廣瀬慎」デザインのシンプルでありながら温かみを感じる鉄鍋「クックトップ丸深形」。
蒸気孔付きの鉄蓋が対流熱と食材の旨味を閉じ込めます。料理はそのままテーブルへ運べば、うつわへと大変身。スタンダードなデザインの両手鍋で、使い勝手の良い人気の鉄鍋。4〜5人用におすすめです。
PRODUCT DETAILS
サイズ：H 180mm x W 320mm x D 250mm
容量：4000ml
重さ：5050g
素材：鋳鉄
デザイン：廣瀬慎
産地：岩手県
| レンジ |
食洗機 |
オーブン |
直火 |
IH |
| × |
× |
○ |
○ |
○ |
※[使い始め方]
鉄肌に付着しているホコリやヨゴレをタワシで水洗いしますし、水気を布やクッキングペーパーでやさしく叩くように、拭き取ります。弱〜中火で鍋全体が温まるまで加熱し、水分をしっかり乾かします。火を弱め、鍋底を覆うぐらいに油を入れ、刻んだ葉野菜を鍋肌にまんべんなく油がなじむように炒めます。２〜３分程度炒めた後、火を止め野菜を取り出します。鉄鍋を自然に冷めましてから軽くタワシで水洗いし、完了です。
※ [使用後の取り扱い方法]
鉄鍋使用後は天然素材のタワシ・ブラシ・ササラ等を使い洗ってください。（クレンザー、スチールタワシは使用しないでください。）洗浄後、水気をふき取り適度に加熱し、水分を蒸発させ冷ましてください。
※商品写真はできる限り実物の色に近づけるよう加工しておりますが、
お客様のお使いのモニター設定、お部屋の照明等により
実際の商品と色味が異なる場合がございます。
※商品により、色、形などに多少の個体差がある場合がございます。
※商品ご購入確定は、ショッピングカートに入れて決済が完了した時点で、確定となります。
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